onsdag 14 augusti 2013

Paj av vildhallon

Hela familjen åkte på utflykt till skogen. Vi ville äta i naturen samt leta efter kantareller.
Vi hittade inte en enda svamp men däremot fick vi med oss vildhallon hem. Vi plockade så det skulle räcka till en paj. Väl hemma gjorde jag en helt vanlig smulpaj med recept ur Vår Kokbok, dock kryddade jag "smulorna" med lite vaniljsocker.


Mycket god och allt blev uppätet.


Till pajen hade vi vaniljsås (marsán), gjord av pulver.

Inga kommentarer: