torsdag 21 juni 2012

Höftprotestårta

Den här tårtans utseende blir lite svår att förklara, ni får titta på länkarna och själva bedöma om det är likt och bra.

Maken hade någon slags release på jobbet och ville bjuda på fika. En tårta kläckte han. Jaha, vad då för något, frågade jag. En protestårta kanske? Jag antog utmaningen men hade egenligen ingen aning om hur den skulle se ut. Vi diskuterade en hel del om hur den skulle se ut. Resultatet blev en höftprotes med både stam och cup (det är sådant han jobbar med).
Tårtan innehåll ljusa anslag fylld med Geishafluff och jordgubbsmousse. Tårtan är spacklad med grädde och täckt med sp. Dekorerad med lite ätbart glitter, som jag la dit efter att jag tagit bilderna. Storlek: ca 16 bitar.

söndag 17 juni 2012

Cake pops

Så har jag gett mig på det där med cake pops också. Hade en del kakrester infrusna från barbapappatårtan. Receptet är mycket enkelt; kakrester, Philadelphiaost, smält choklad/candy melts och ev något att dekorera med, typ strössel.

Eftersom det var första gången jag gjorde detta så blev det en ganska kladdig sejour i köket. Jag insåg snabbt varför de rullade bollarna ska ha förvarats svalt innan man doppar de i choklad/candy melts.



Chokladkaka och Philadelphiaost. Doppade i mjölkchoklad och dekorerad med socker i olika färger.