söndag 17 juni 2012

Cake pops

Så har jag gett mig på det där med cake pops också. Hade en del kakrester infrusna från barbapappatårtan. Receptet är mycket enkelt; kakrester, Philadelphiaost, smält choklad/candy melts och ev något att dekorera med, typ strössel.

Eftersom det var första gången jag gjorde detta så blev det en ganska kladdig sejour i köket. Jag insåg snabbt varför de rullade bollarna ska ha förvarats svalt innan man doppar de i choklad/candy melts.



Chokladkaka och Philadelphiaost. Doppade i mjölkchoklad och dekorerad med socker i olika färger.

Inga kommentarer: