Förskollärartårta

Arbetsgruppen på universitetet hade frågat efter smakprov på mina tårtor och jag hade lovat dem det. Jag hade dock inte sagt när det skulle bli. När det ändå var min födelsedag samt att våra arbetsgrupper skulle bilda nya konstellationer kände jag att det var dags. Resultatet blev en förskollärartårta (ja det är förskollärare jag pluggar till just nu).

Jag hade länge idén att jag skulle göra en tårta som pryddes av ett stort H, vår gruppbeteckning. Men skrotade det när det väl blev dags att dekorera. Det blev helt enkelt en förskollärartårta. Orden runt tårtan är ord som välkända för den som jobbar inom förskolan, eller kanske ännu hellre den som utbildar sig till förskollärare.

Orden runt om är: Förskollärare, Utvecklingsteori, Dokumentation, Utvärdering, Utveckling, Lärande, Omsorg, Fostran, Lpfö98 (2010), Styrdokument, Utbildningshistoria, Didaktik, Barn, Barngrupp, Inskolning, VFU, Förskola, Pedagogik, Piaget. Den sista, Piaget, var inte tänkt att vara med. Men det fanns en lucka, namnet fick plats och jag kom inte på något annat just då.

Chokladanslag fyllda med jordgubbsmousse och mjölkchokladfluff med krossad Daim. Spacklad med grädde, täckt och dekorerad med sp och lite sp med chokladsmak. Storlek: ca 14 bitar.

Födelsedag x2

Min make och jag fyller år dagarna efter varandra. Jag brukar få göra tårtan om det ska bli någon...konstigt va? Jag hade inga direkta ideér för hur den skulle se ut men jag skissade en del på hur namnen skulle stå på tårtan. Mina skisser sammanfaller sällan med slutresultatet, även om jag skissat så blir det något annat när jag väl sitter med sp:n och ska förbereda eller dekorera.

Denna gång gick jag på linjen: Vad har jag för rester? I min "tårtlåda" hittade jag två ganska stora klumpar sp. De var för små för att täcka en tårta ensamt, så då ploppade idén om denna design upp. Vad man inte ser på bilden är att pärlbandet också skiftar färg; lila pärlband vid bruna sidan och brunt pärlband vid lila sidan.

Ljusa anslag fyllda med vaniljkräm, mjölkchokladfluff med krossad Daim. Täckt och dekorerad med sp och sp med chokladsmak. Storlek: ca 12 bitar.