Förbereds med fördel dagen innan.
Ca 200 gram Dumle (ca 22-24st)
3 dl vispgrädde
Hetta upp grädden men låt den inte koka.
Rör ner dumlen och smält den på svag värme, får inte koka.
Häll över i en skål (gärna en du kan vispa i).
Låt svalna och stå kallt i minst 6 timmar (gärna över natten).
Vispa upp till ett härligt fluff/krämig massa.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar