Förbered någon timme innan du fyller tårtan.
(Ett lager runt 22 cm-form.)
2 dl creme fraiche
2 dl socker
1½ dl kokosflingor
2 dl vispgrädde
ev 2 st gelatinblad (1 tsk pulver)
Vispa creme fraiche och socker tills det tjocknar, kan ta ca 10 min.
Blanda i kokosen och vänd i vispad grädde.
Låt svälla i kylskåpet ca 1 timme.
För fastare mousse blötlägg två gelatinblad, smält och blanda i.
Hittad hos Linda Runn
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar