Brorsontårta

Min bror med familj passerade på väg hem eller bort. Kom förbi på fika, sa jag och började genast planera för en överraskningstårta. Min första idé var långt ifrån slutresultatet, som så många gånger förr. Jag funderade i banorna Rolls Royce eftersom de just har köpt en sådan. Men så kom maken på att jag ju kunde göra en tårta med/till deras son (mitt brorsbarn) och så blev det. Förlagan, som min bror som gjort, är en stiliserad bild i Tintin-anda. Ni ser den infälld nere i högra hörnet.

Ljusa anslag fyllda med hasselnötskräm och mjölkchokladfluff med krossad Daim. Spacklad med grädde, täckt med sp med smak av vit choklad. Dekoren är gjord av "vanlig" sp och en gnutta marsipan samt svart pastafärg. Storlek: ca 8 bitar.