Ljusa anslag fyllda med Dumlefluff och jordgubbsmousse. Spacklad med grädde och täckt med sp.lördag 11 juni 2011
Andra gången gillt
Ett gäng mammor i byn (inkl jag) har återkommande vinkvällar. Detta tillfälle ville jag att vi skulle äta tårta. Denna tårta är numer känd som "andra-försöket-tårtan" för jag var tvungen att göra om anslagen samt en av fyllningarna två gånger.
Ljusa anslag fyllda med Dumlefluff och jordgubbsmousse. Spacklad med grädde och täckt med sp.
Ljusa anslag fyllda med Dumlefluff och jordgubbsmousse. Spacklad med grädde och täckt med sp.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
2 kommentarer:
Anslag? Är det det utsidan.
Och spackla låter lustigt. Jag tänker på alltför mycken smink med tjocka lager och läppstift runt hela munnen. Spackel!
Inom bageribranschen kallar man tårtbotten för anslag och man säger spackla om underarbetet innan man lägger på sugarpaste (sp) eller marsipan. Det är som att spackla t ex en vägg innan den ska tapetseras, man vill ha bort alla ojämnheter. =)
Skicka en kommentar